いちご社長公式ブログ
ビジネスのコツ

【間違った目標設定と観葉植物】

みなさん
こんにちわ!仮想通貨のブログをあげたら
ラインのタイムラインで
何故か管理者に削除されましたですので、今日は
消されないブログを書きたいと思います少し理解しづらいところがあるので
二度見、三度見してください!笑

会議やMTGをする時に
『目標を決めてこい』と
言われた経験はありませんか?

だいたい、店舗運営をしてる方は
経営者から目標を決めてこいと言われると
来月の目標は売上を上げることです
例:今月200万円だったので来月 250万にします

と、言います

間違ってるわけではありませんが
売上を作っているのは
店舗運営者ではなくて
基本、従業員になります

ですので店舗に戻ったあと
従業員に今月は売上250万円にするから
みんなで頑張るぞ!
と、店舗運営者に言われても
従業員はいまいちピーンとこず

なにしたら売上あがるのかよくわからないので
売上は上がりづらく
また、運良く上がったとしても
それは一時なだけで、継続は難しいです

【そもそもどうしてそうなるかの原因】

経営者としては
店舗運営者から四の五の言われず
わかりやすく売上明記してくれれば
達成度に関してもわかりやすく
目標達成できなかった時に
店舗運営者に対して責任を取らせたり
檄を飛ばしたりと楽チンなので
その目標を受け入れます

店舗運営者側としては
何故目標を売上に持っていくかは
現場に出ているため考える時間も少なく
経営者に質問責めに合わない
そして数字は目標としてわかりやすい
そのためそんな目的設定をしてしまいます

例えば店長が
店を流行らすために
ぐるなびに店を掲載したいです
それには月々10万円かかります

社長は
10万円使ってどれくらい効果あるの?
その前にもっとやることあるんやないの?
経費を使わないで売上上げれないの?

などと切り返します

そのため、現場は考えるだけ無駄と
考えることをやめてしまいます

川下が汚いのは川上が汚いから

と、一緒で
経営者が深い根拠もなく
容易に売上売上と数字に走るため
店舗運営者と従業員が
困ってしまいます

【原点回帰する】

そもそも
事業をはじめた理由を
初心に帰り見直す事が必要となりまく

例えば飲食店なら

小さい頃、母親の料理を手伝い
料理が楽しいなと思った

そこで自分で料理をして
母親に振る舞ったところ
笑顔でとても喜んでくれた

だから、料理人になりたいと思った

料理人になって
働いた先がお客様の喜ぶ顔を
目の前で見れない
だから小さい店舗でお客様の顔を
目の前で見ながら
自分の料理を提供したいと思った

そして独立した

独立したところお店は大繁盛

人を雇うことにした

人を雇ったら
その子達にもっといい生活を
してほしいと思った

だから、収入を増やすため店舗を拡大した

店舗を拡大したところ
収入は自分が現場に立っている時より
増えたけど、なにか達成感がない

と、いう状況だったとして
ここからお店(会社)を良くするためには

売上を追い求めるのではなく

原点回帰して
誰かの笑顔のために働く
というところに戻らないといけません

でも、周りの社長は
いい車に乗っていて
いいところに住んでいて
毎日キャバクラに行っていて

だから俺もそうなりたい

売上を上げなくては

と、間違った
目標設定になってしまいます

初めからそういう目標だったらいいのですが
目標がぶれて、本当にしなきゃいけないこと
自分のやりたいことがズレています

そんな社長に
部下はついていかなくなります

【結局どうしたらいいの?】

例の場合だと原点回帰して
お客様の笑顔のため、仲間の笑顔のために
頑張りなおすということです

部下の提案はできるだけ
取り組んであげることです

そうなると
やらないといけない事が
本質的にわかってきて
会社は成長をします

例えば
お客様の笑顔を見たいと
社長が思い、店長がそれに共感し
スタッフに伝染すると
以下のようなことがおきます

・お店が汚いとお客様が悲しむからちゃんと掃除をしよう

・お店の外が汚いとお客様が大切な人を連れて来るときにそのお連れ様が悲しむから店舗外の道路ですら掃除をしよう

・お客様が来店した時に嬉しくなるように大きな声でいらっしゃいませとありがとうございますを言おう

・お客様だけじゃなく、スタッフきも大きな声で挨拶をしよう、職場以外で嫌な思いをしてきても職場に来たら嫌なことを忘れさせてあげれる空間をつくろう

などなど
自分たちで考えて行動するようになります

売上を300万円にするぞ!俺についてこい!!という店長と

来店してくれるお客様からありがとうと言われる回数を二倍にしような!そのためには君のアイデアが必要だ!よろしくな!!という店長と

どっちにたくさんの人が
付いていきたいかという事です

組織を瞬間的に大きくするためには
絶対王政(ワンマン経営)が賢いやり方です

が、大きくなった組織を
維持(現状維持は退化なので進化しないと維持はできない)するためには
仲間を信じる心と運営できる仕組み
仲間一人一人の考える力が必要です

僕は
ワンマン経営によってお金を手に入れ
たくさんの仲間を失いました

今、思えば
たらればですが
こうしていたらみんな残っていたのかな?

なんてことも思います

だからこそ
今、居てくれる仲間には
うまくいってほしいなと思います

単発のお付き合いでお金を稼ぐより

永遠に付き合える仲間を手にして
みんなで儲けていく事が
今の僕の目標です

これを見ている人が
僕と同じ轍を踏まぬよう願っています

追伸
ハロウィンパーティのビンゴ大会で
ラスト賞の観葉植物を当てました。
早く大きくならないかな?

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